怎樣才能擁有一個(gè)潔凈而又美觀的廚房呢？有人說，前期的廚房裝修非常重要，后期的維護(hù)保養(yǎng)更加不可忽視集成環(huán)保灶。目前整體櫥柜已經(jīng)走進(jìn)千家萬戶，大部分的人在裝修中都會(huì)選擇，或者烤漆的亮麗或者實(shí)木的沉穩(wěn)，不同的櫥柜總能給廚房裝修帶來別樣的風(fēng)情。然而要如何維護(hù)櫥柜一直以來的明亮如新又成為困擾許多人的問題。為了解決這個(gè)問題，環(huán)保灶開始成為許多人的新選擇。環(huán)保灶在功能上可以解決吸油煙、燃?xì)庠?、消毒，以及減少油煙、噪音對(duì)人體健康造成的傷害等問題；外觀上可以滿足廚房的簡(jiǎn)約、實(shí)用、時(shí)尚，以及增加廚房空間的利用等，兼顧廚房實(shí)用與美觀、節(jié)能與環(huán)保。

概念：環(huán)保人性體貼

提及環(huán)保灶，許多人首個(gè)疑問就是，如何環(huán)保？據(jù)中國(guó)室內(nèi)裝飾協(xié)會(huì)室內(nèi)環(huán)境監(jiān)測(cè)中心研究得出的結(jié)論，廚房是家庭中空氣污染最嚴(yán)重的空間。其源頭主要有兩個(gè)方面：一是從火源燃?xì)庵嗅尫懦鰜淼难趸颉⒌趸?、硫磷砷氧化物等有害氣體；二是烹飪菜肴時(shí)產(chǎn)生的油煙。這些油煙中含有許多有害物質(zhì)，刺激五官皮膚，引起油煙綜合征，嚴(yán)重的還可誘發(fā)肺組織癌變。

環(huán)保灶最大的特點(diǎn)就是將傳統(tǒng)的上排放吸油煙機(jī)設(shè)計(jì)成下排放式吸油煙機(jī)，不僅解決了燒菜時(shí)油煙升騰向四周散發(fā)的難題，還避免了烹調(diào)者頭部常常碰到上方油煙機(jī)的苦惱。由于采用下吸式排煙，油煙尚未來得及散發(fā)便被吸入下方的排煙管道，于是不用擔(dān)心油污被吸入體內(nèi)，一般會(huì)來選購這款產(chǎn)品的人最看重的也正是這項(xiàng)功能。

整個(gè)灶臺(tái)采用智能控制，操作簡(jiǎn)單，根據(jù)不同需要，抽油煙的風(fēng)量分為三檔，可以自由選擇，避免浪費(fèi)。向下凹陷的灶臺(tái)比吸風(fēng)口略低一點(diǎn)，能夠很好地達(dá)到防風(fēng)和聚熱的效果，節(jié)約能源。

功能：全面滿足需要

環(huán)保灶集吸油煙、燃?xì)庠?、消毒、貯藏柜功能于一體，除了環(huán)保節(jié)能，還可以滿足消費(fèi)者各方面的需求。它的外觀寬約1米，采用不銹鋼臺(tái)面，與櫥柜拼接一起協(xié)調(diào)自然，不會(huì)突兀。內(nèi)部充分利用空間，具有臭氧消毒系統(tǒng)和碗架功能化設(shè)計(jì)及防滑裝置，不同材質(zhì)的餐具也可同時(shí)消毒與存放。

同時(shí)，環(huán)保灶具有自動(dòng)檢測(cè)漏氣、自動(dòng)調(diào)整氣敏傳感器、智能判別聲光報(bào)警等功能，智能判別燃燒火焰是否正常，自動(dòng)啟動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)；安全熄火保護(hù)、漏電保護(hù)、定時(shí)提醒等功能使得使用更加安全。
不銹鋼臺(tái)面和垂直式的內(nèi)表面使環(huán)保灶的清潔工作簡(jiǎn)單易行，每次做飯之后只要用濕布輕輕擦拭即可，毫不費(fèi)力。

安裝：簡(jiǎn)潔大方美觀

環(huán)保灶的概念早已很“火”。許多人想要在廚房做吊柜，但往往會(huì)因?yàn)槌橛蜔煓C(jī)的使用和擔(dān)心油污而不敢做，破壞了廚房的完整協(xié)調(diào)美感，使用環(huán)保灶便不會(huì)有此問題。同時(shí)，有的人喜歡將灶臺(tái)正對(duì)著明亮的窗戶，但是如果安裝抽油煙機(jī)不僅會(huì)遮擋視線，久而久之窗戶也會(huì)附上一層油膩，不再透明。

現(xiàn)在的廚房大多采用整體櫥柜，十分好看，但是一般不太建議業(yè)主做開放式廚房，因?yàn)樗龅降牡谝魂P(guān)攔路虎便是如何保持油煙不跑到客廳里面去。一個(gè)家庭里最易臟、最難打掃的地方就是廚房，尤其是灶臺(tái)后的墻壁和天花板。因此一開始光鮮亮麗的廚房很可能在長(zhǎng)久使用之后就變得臟兮兮，油煙還會(huì)附著到客廳的家具上去，反而得不償失。

而環(huán)保灶的金屬質(zhì)感外觀，簡(jiǎn)潔的線條設(shè)計(jì)，高貴的色彩搭配不僅與櫥柜搭配相得益彰，更解決了油煙問題，使得廚房清爽干凈，開放式廚房也就觸手可及。

未來：發(fā)展前景廣闊

面對(duì)環(huán)保灶 ，他們首先提出的疑問往往也都是：油煙是向上跑的，為什么向下吸反而清除得更徹底？

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，消費(fèi)者有這樣的疑問，正說明了人們的消費(fèi)觀念已經(jīng)日趨完善，不會(huì)再因?yàn)橐恍案拍睢焙汀翱萍肌钡纫蛩囟^腦發(fā)熱去選購商品。雖然目前一套環(huán)保灶價(jià)格不菲，但是在整體廚房安裝日漸火熱的趨勢(shì)下，一套環(huán)保灶本身可集灶臺(tái)、消毒柜、抽油煙機(jī)于一體，還可節(jié)省約1米的櫥柜，因此價(jià)格并不是影響消費(fèi)者購買的因素。

環(huán)保灶帶來的是使用和觀念上的轉(zhuǎn)變，因此對(duì)于這樣的產(chǎn)品來說，最直觀的推廣方法便是重視現(xiàn)場(chǎng)演示，以實(shí)際的效果打動(dòng)消費(fèi)者，并與建材市場(chǎng)、專業(yè)的櫥柜制造商以及房地產(chǎn)和專業(yè)大賣場(chǎng)、家居裝修行業(yè)加強(qiáng)合作。業(yè)內(nèi)人士指出，只要能夠讓消費(fèi)者接受新事物新觀念，那么環(huán)保灶便不會(huì)成為概念或噱頭的炒作，而是實(shí)實(shí)在在有發(fā)展空間的產(chǎn)品。